組合員活動

2016/03/18

お肉屋さんのつみれが全然おいしくありません。【くらしのセンター】

くらしのセンター(店舗)のお肉屋さんのつみれが全然おいしくありません。
ダシが出ません。

今年度は生つみれのが対応できず、冷凍の生つみれで対応しましたが「おいしくない」との声をいただいております。
改めて組合員に美味しいと言っていただける商品を供給しなければならないと感じました。
次年度の秋冬に向けて、好評を得ている「山形県産ハーブ鶏」や「山形県産米の娘ぶた」など様々な材料を試しながら「鍋用生つみれ」の開発を行なう予定です。

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