冷凍の箱の蓋が飛ばされて商品がむき出しになっていた。辛うじて解凍はしていないので対応は不要だが、いつもは一番上にドライ商品を置いて風で飛ばないようにしているのに今回はドライ商品が一番下に置いてあった。指導徹底お願いします。
風が強い、または強くなる可能性があるときは①空のドライ箱を一番上に置く。②冷蔵のシールを蓋に張り付ける。③ガムテープを蓋に張り付ける。のどれかを必ず実施する。