- 2024/09/13
- 寿司を買ってから夜食べるまでの保管方法を教えてほしい。【千石センター】
寿司を買ってから夜食べるまでの保管方法を教えてほしい。
この度は貴重なお問い合わせをいただきまして、ありがとうございます。
お盆の期間中に3名の方から同様の問い合わせがありました。
同じような思いの方々がいらっしゃるのではと思い、寿司コーナーへ案内POPを掲示しました。
「室内が高温で冷蔵保管が必要な場合には冷気の弱い野菜室に入れておきましょう。その際、寿司の乾燥を防ぐためにキッチンペーパーに水を含ませて容器の上にのせておく。容器全体を新聞紙やラップで包めば、さらに万全です。」
