組合員活動

【共立社の産直活動】第1回産直交流会報告
🌈虹の農場　銀山アスパラガス＆🍉まるひろ園芸出荷組合


7月19日（水）2023年度第1回産直交流会を開催しました！
今回は、🌈虹の農場　銀山アスパラガスと🍉まるひろ園芸出荷組合を訪ね、生産者と交流しました😊

あいにくの雨模様🌂ではありましたが、
山形・鶴岡・北村山地域から組合員5名、職員8名が参加。
今年の作柄のほか、生産現場の苦労やおいしい😋アスパラと🍉スイカの秘密✨✨✨を教えていただきました😆

第1部は、🌈虹の農場　銀山アスパラガスさんを訪ねました😊

例年だと、地面からきれいな黄緑色のアスパラがにょきっと育った、
ふわふわのアスパラ畑を見学させていただくのですが、今年は残念ながら、
作業場をお借りしてお話をお聞きしました。

代表の西塚組合長より、今年の作柄について順調なことをお聞きできて一安心ε-(´∀｀*)ﾎｯ

でも、燃料や肥料代などが値上がりしていて厳しいという現実も・・・。
他にも、アスパラにつく病気や害虫についても詳しくお話をお聞きして、生産者の苦労を垣間見たのでした・・・😭

他にも、アスパラは根元に近いほど甘い！！！！
などの豆知識も教えていただきましたよ💗

そして、朝採れたばかりの新鮮なアスパラを生で試食😊

甘くておいし～～～～～い😋
雨☔で畑の見学はできませんでしたが、生産者の皆さんととても贅沢な時間を過ごすことができました💗💗💗

その後、車🚙で移動してまるひろ園芸出荷組合🍉さんへ😊

いつも楽しいお話で楽しませてくれる、齋藤代表にお話をお聞きしました💗

探究心にあふれ、毎年新しい品種にもチャレンジしている齋藤代表！！！

組合員の皆さんは、すっかりお話に聞き入っていました(*´艸`*)

種なしの小玉🍉すいかを試食させていただきましたが、
甘くてシャリシャリでおいしいっ！！！

糖度計で糖度を測ってみると14・5度Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)

みんなお代わりをして、残さずいただきましたっ😊💗

雨の中畑に行ってみると大きな青々とした葉っぱの下に
スイカたちがごろん、と元気に育っていました😊

出荷される時を、今か今かと待っているよう・・・😋

宅配やくらしのセンターで、早く購入したいなぁ・・・！

雨のため、それぞれの会場で生産者のみなさんのお話をじっくりとお聞きし、
濃密な時間を過ごすことができた今回の産直交流会💗

美味しいアスパラとスイカがさらに、おいしくなりました😊
お忙しい中、ありがとうございました🍉