組合員活動

😊鶴岡生協　～SDGｓ御山の恵みと❝もったいない❞を形に～
５こ～ぷ委員会合同の「つどいの時間⏰」を開催しました💗


11月24日（水）鶴岡協同の家こぴあ　2階ホールを会場に
5つのこ～ぷ委員会（地区理事会含む）合同での「おうちでつどいSTAY🏡HOME（班長・組合員のつどい）」を開催しました😊

共立社の機関会議で年に2回開催している「つどい」ですが、コロナ禍になってからは、各委員会の委員のみで「つどいの時間⏰」を持っていました。

ここ最近、コロナの感染者が落ちついてきていることもあり、感染防止対策をとりながらではありますが、ワイワイよってこ～ぷ委員会・しゃべ・リーチャこ～ぷ委員会・こぴあ地区理事会・あおやぎ地区理事会・大山地区理事会の合同でのつどいの時間となりました😊

この度の特別企画は、共立社の広報誌「いっしょにCOOP」に大好評連載中!(^^)!
出羽三山神社　羽黒山参籠所「斎館（さいかん）」の料理長Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
伊藤新吉　さんによる
「～SDGｓ御山の恵みと”もったいない”を形に～」と題した学習会です💗💗💗

当初は、御山とこぴあをネットでつないだオンライン学習会を企画していましたが、

👨「料理長ってどんな人っ💗」
👩「やっぱ、会って話を聞きたいなぁ～～～💕」

とのリクエストがあり、会場にお越しいただくことになったのですヾ(*´∀｀*)ﾉ

なぜなら、伊藤料理長はコロナ以前は、国内は勿論、海外からも講演依頼が来るほど人気のお方Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)

講演の冒頭で、今年は、いつもだと多くの参拝者で大変な賑わいを見せる、12年に1度の🐮丑歳御縁年の年ですが、
コロナ禍によって、参拝の仕方や時期に変化が見られるとのお話がありました(ﾟдﾟ)！


また、精進料理については、
🐮全国には様々な精進料理があるが、羽黒山の精進料理は、山伏が御山の中で修業をしながら生きていく為の食が始まりだった。

🐮近年は、海外からの旅行者も多く、ビーガン（完全菜食主義者）の方用の精進料理も準備している。

🐮その場合、だし　は、きのこ　や　芋がら　などから取り、その為に、それらを乾燥させて保存するなど、多くの手間をかけている。
等の、お話しをお聞きすることが出来ました😊

最後に、
「最近SDGｓという言葉をよく耳にするようになったが、自分たちとは遠く難しいことではなく、誰もが昔から行っている
”もったいない”という思いからの行動と同じことなのではないかと思っている」
との言葉で締めくくられました🐮🐮🐮

参加されたこ～ぷ委員の皆さんからは、

👩「精進料理って、単なる山菜料理じゃないんだ～～～」

👨「食べるまでに、いろんな人が手間暇かけて丁寧に作業してくれているおかげで😋おいしい精進料理が食べられるんだと分かった！」

👩「斎館に行ってみたいっ！！！」


等、沢山の感動の感想をいただきました💗

立派で渋いいい声の斎館料理長のありがたいお話に、皆さん満足の、あっという間の1時間でした😊😊😊

お帰りの際は、料理長が朝🌞早起きをして作ってくれた
「胡麻豆腐」をお土産に頂きました💗

とても素敵な料理長の伊藤新吉さん💗、充実したつどいの時間をありがとうございました🐮