INFORMATION お知らせ
寒河江生協🍙子育て食育委員会 親子でみそ作り🐼
🚩寒河江生協 😊子育て委員会😃
親子で🍙味噌づくり 報告❤
今年の2月22日(土)河北町三吉麹屋さんをお招きして「親子でみそ作り」を開催しました🐰
5組☆彡の親子が参加して🍙一生懸命にお味噌を作りました😊
そして、秋にはみんなが作った味噌の「🎉お披露目会🎉」をする予定でした。
そう、今思えばその後、世界中に新型コロナの感染が広がるなんて思いもしなかったのでした・・・。
そこで、みんなが集まっての「🎉お披露目会🎉」は出来ないですが、
参加されたみなさんから報告書を送ってもらいました❤
下記に紹介いたします🐰
🍙峯田家のお味噌🍙
🐼あけてみた感想
👧みそのにおいがきょうれつでΣ(゚Д゚)びっくりした。
カビがたくさんはえていたので、ほんとうに食べれるのかなっておもった。
🐯色はどんな色?
👧おうどいろ。
🐰食べた感想
👧みそしるでたべた。おいしかった。
🐨味噌を作っての感想
👧じぶんでつくったから、すごくおいしかった。
またつくりたい。
🍙那須家のお味噌🍙
🐼あけてみた感想
👩昨年参加した時より、匂いがすごかった。(10/31に開けました)
1番上にのせた、こうじがはっきりと残っていました。
🐯色はどんな色?
👩赤茶色
🐰食べた感想
👩まず、ただのみそをペロリ👅しょっぱかったです。
次の日は焼きおにぎりにして食べました🍙
(みそ汁付きのみそ尽くしにしてみました😊)
🐨味噌を作っての感想
👧開けたら、赤・茶で、カビがはえてきました。マユ(姉妹?)にカビを取ってもらって
あじみをしました。とってもしょっぱかったです。
🍙阿部家のお味噌🍙
🐼あけてみた感想
👩蓋を開ける前から、味噌のいい香りが部屋いっぱいに広がり、開けてみると
更にこくのある香りがしました。思わず❝おいしそう❞の声が出ました。
🐯色はどんな色?
👩明るい茶色
🐰食べた感想
👩なめこ汁を作りました。
塩味が強めだけど、これからまろやかになる予感・・・❤
風味がとってもいいです。
🐨味噌を作っての感想
👦おいしい!なっとうのにおいがするっ!もっと食べたいっ!!
おみそ汁は、あつあつでおいしかった😋
報告書の一部を紹介しました~🎶
寒くなってきたこの頃、心💝の中まで温かくなる内容でとても嬉しいですっ❤
未だ収まる気配を見せない新型コロナの感染拡大ですが、
終息をしたら、また「親子で🍙みそ作り」を開催したいと思っています。
また、みなさんとお会いできることを楽しみにしていますね❤
それまで、手作りの美味しい🍙味噌を堪能してくださいね~( ´Д`)ノ~バイバイ