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今日は🍚おかひじき料理はいかが?

2020.05.14
南陽生協🍴
「産直おかひじき」の美味しい食べ方紹介😊

みなさん、こんにちは(*´Ð·`)

組合員活動が自粛・中止されはや2カ月が経過・・・。
南陽生協でも、
昨年好評だった「産直おかひじき収穫&調理実習」
を、今年も開催予定でしたが😞断念しました・・・

😢悲しい・・・(´;ω;`)

なので、今回は昨年子どもたちと一緒に作って好評だったおかひじきメニューを紹介しますね❤

今が旬!
の美味しいおかひじき、いっぱい食べてね❤

【おかひじきサラダ】
材料
産直おかひじき・・・・・・・・・すきなだけ
COOP野菜たっぷりドレッシング
カニかまぼこ(ないときは竹輪やかまぼこでもOK)

作り方
①おかひじきはさっと茹で食べやすい大きさにきる。
②カニかまぼこは縦に裂く。
③ドレッシングで和える。・・・完成!!(^_^)v

昨年は、おかひじき入りコンソメ卵スープも作ったよ❤
子どもたちにも大好評でした~😊

おかひじきは今が一番おいしい季節💘
🌸桜えびとかき揚げ・そうめんに入れる・肉で巻いて・パスタに入れる、
等、いろんな食べた方ができます❤

ぜひぜひ、山形置賜産直センターおかひじきを、共同購入で見つけたら注文して、いろんな料理にアレンジしてみて下さいね🐼


おすすめレシピ教えて下さい🐯





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