組合員活動

簡単おやつ🍰
🍭おやこで簡単てづくりおやつ作ってみませんか？
そして、牛乳せいさんしゃさん🐮を応援しよう！

みなさん、こんにちは～(*´ω｀*)

毎日子どもたちのおやつ何にしようかな～なんて、頭を抱えていませんか？

そこで、寒河江地域の組合員が教えてくれた簡単おやつを紹介いたします。
子どもたちといっしょに作れるうえに、学校給食がお休みで大変苦労されている牛乳生産者🐮を応援できる、一石二鳥のおやつです。

ぜひ、子どもたちといっしょに作ってみてくださいね❤

※教えてくれたのは、寒河江生協　井上のりこさんです❤

💠牛乳餅🐮

材料（３～4人分）
☆牛乳・・・・・・・・５００ｍｌ
☆片栗粉・・・・・・・大さじ５～６
☆砂糖・・・・・・・・0～大さじ３
◆みたらしあん
　しょうゆ・・・・・小さじ２
　砂糖・・・・・・・大さじ１・１/２
　片栗粉・・・・・・小さじ１
　水・・・・・・・・大さじ３～４

作り方
①焦げにくいフライパンに、☆を入れ、よく混ぜ合わせます。木べら等で混ぜながら火に掛け、固まりだしたら中火で練ります。途中で火を止めて練るとダマになりにくく滑らかになります。
②木べらを止め、ぶくぶくと大きな気泡が持ち上がると、火が通った目安に。火を止めて更に1分位練るとツヤが増します。
③冷めたら冷蔵庫で冷します。翌日も柔らかです。
◆のみたらしあんは、耐熱容器に入れ、レンジ加熱します。取り出して混ぜ、様子を見ながらとろみがつくように追加加熱します。
スプーンで取り分けた牛乳餅にみたらしあんを掛けます。

※作り立てはやわらかいので、翌日がおすすめ。フルーツ缶やみつ豆と合わせたり、きな粉、お好みのあんやたれでどうぞ。

いろんなトッピング🍓
🍡みたらしあん+きな粉
🍡あずきあん（缶詰等）
🍡あずきあん+ホイップクリーム+季節のフルーツ

💠牛乳と片栗粉でココアブラマンジェ🐮

材料（３～4人分）
☆牛乳・・・・・・・・・５００ｍｌ
☆片栗粉・・・・・・・・大さじ３
☆ココアパウダー・・・・大さじ２
☆砂糖・・・・・・・・・大さじ３
　ホイップクリーム・・・１/２袋位
　いちご・オレンジ・キウイ・さくらんぼ・お好みのフルーツ
※加糖ココアの場合は砂糖の量を調整してください。

作り方
※ココアパウダーは練っているうちに溶けますが、分量外の大さじ２位のお湯で溶かしても良いです。
①焦げにくいフライパンに☆を入れ、混ぜ合わせて火に掛けます。木べら等で混ぜながら、固まりだしたら中火～中弱火で練ります。途中２回位火からおろして練るとダマにならず、なめらかになります。
②木べらを止め、ブクブクと大きな気泡が持ち上がると火が通った目安。火を止め１分位練ることで、ツヤが増します。
③冷めたら型に移し、冷蔵庫で冷します。翌日も柔らかです。タッパー等にまとめて移して冷し、人数分、器に取り分けてもＯＫ！
④ホイップクリーム、フルーツをトッピングします。

🐮ぜひ、お子さんといっしょに作ってみてくださいね。
いろんなトッピングを考えるのも楽しいですよ～❤
感想もお待ちしています🐮