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新庄生協 第1回商品委員会報告
新庄生協
第1回商品委員会 報告🍚
4月26日（金）、新庄協同の家を会場に第1回商品委員会を開催しました❤
今回は、共同購入のチラシ「🐰キャロット」にのっている
緊急時用保温シートの試着と、非常食「アルファ米」の試食学習です。
①緊急時用保温シート（3枚入り 453円）
見たところアルミホイルですが、薄くて丈夫！
そして、コンパクトで暖かい😻
車に常備しておくといいですね。
②アルファ米（３種類入り 948円）
アルファ米とは・・・お米（生デンプン）を炊き上げると、ご飯になります。
これを「アルファ化デンプン」といいます。このご飯は水分を除く（乾燥）
すると、生デンプンに戻らずに「アルファ化デンプン」の状態を保ち続けま
す。
そして、この「アルファ化デンプン」にお湯や水を加えると、煮炊きをせず
に柔らかくておいしいご飯ができるのです✨
◆白米 ２６０ｇ 水を加え60分待つ 少しバサバサする
固いところがあった（水を入れる時良く混ぜたか？）
◆五目ごはん２６０ｇ お湯を加え20分待つ 薄味だが、柔らかく美味しい
具が大きめで、しっかり味が付いている
◆赤飯 ２１０ｇ お湯を加え20分待つ 柔らかく美味しい
小豆も粒で入っていて、塩もついていた
🍚まとめ🍚
①入れるの水よりお湯のほうが美味しい。でも、非常時や災害時に、美味しいのまずいのと言っていられるだろうか・・・？
②２０１８年は、地震・台風・水害と大変なことがたくさんありました。
新庄・最上地域の人たちは防災意識が低いといわれます。この機会に、我が家の「防災対策」について家族で話し合ってみましょう！
③ローリングストックをしよう！
ローリングストックとは、非常食（乾パン・水・缶詰など）を備蓄しておき、消費期限が切れるころに使い、使った分だけ買い足すこと。
自然災害が多発するこの頃・・・
災害時に備え、みなさんもローリングストック心がけてみませんか？
