組合員活動

【活動報告】
西置賜生協😊中津川わらび採り交流会💗


5月31日（水）中津川こ～ぷ委員会主催！
恒例企画「わらび採り交流会」を開催しました～～～😆

参加者は、西置賜地域のこ～ぷ委員14名、その他3名。
そして！今回3回目の参加となる米沢地域のこ～ぷ委員会！
こまくさこ～ぷ委員会より5名と職員4名が参加し、合計26名となりましたっ(*´艸`*)

この日は朝から晴天☀に恵まれ、
開始時間の10時には日差しが眩しく暑いくらい💦💦💦

でも、時折吹く風🌬が心地よかった・・・💗

じつは、一週間前に霜被害にあってしまい、
わらびの生育状況が良くない・・・😿ということで、
中津川こ～ぷ委員でもあるオーナーの中善寺さんが入園料を値引きしてくださいました・・・。
申し訳ありません(´;ω;｀)

わらび採りをしている方々は汗だく💦で大量のわらびを収穫！！！！

「満足💗満足💗💗」

と笑顔になりながらも、帰宅してから🏡の塩漬けやあく抜きなどの苦労を考えると
「ちょっと採りすぎたかな・・・」と苦笑い(;^ω^)

収穫後は、中津川こ～ぷ委員の宮さんが準備してくれた、
皆さんお待ちかね！！！！！！の山菜料理💗をいただきました～～～～～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))


具だくさんで数種類の山菜と鶏肉が入った山菜汁💗
フキの炒め物💗💗
ウルイなどの煮物💗💗💗
と、どれもおいしくて、作り方を伺いながら皆さんで交流しましたよ😊

今年は、例年よりも少し暑すぎるくらいで、
”わらび採り日和”とは言えなかったのですが、
「また来年もよろしくお願いいします😊
元気にお会いしましょうね～～～～～～～～～💗」
と解散しました😊